为积极响应国家全面推进乡村振兴，加快农业农村现代化政策，5月11日，京东生鲜携手福建霞浦县政府、福宁港公司共同打造的霞浦大黄鱼产业带升级暨电商购物节正式开幕。大黄鱼作为最大养殖规模的海水鱼，年产值已超百亿，而霞浦县作为大黄鱼之乡，拥有最先进的大黄鱼全程产业链，其生产的大黄鱼产品备受消费者青睐。本次电商节以“电商赋能 产业升级”为主题，活动时间为5月11日至6月30日，在此活动期间，霞浦县大黄鱼预计实现整体销售破千万。值得一提的是，今年京东生鲜还将与霞浦县大黄鱼行业协会达成合作，通过增加大黄鱼预制菜及高端线野化大黄鱼礼盒产品，抢占1.07万亿元的预制菜市场，并通过共建区域品牌示范中心、共建黄鱼产业品质保障中心，全面推进大黄鱼产业链升级，助力实现乡村“产业兴旺”。

预计规模将达1.07万亿元 霞浦大黄鱼抢占预制菜市场

近年来，得益于物流冷链和互联网的飞速发展，霞浦大黄鱼已经走入了千家万户，而受疫情以及人们生活节奏的加快，消费者对便捷的预制菜需求不断增长。艾媒咨询数据显示，预计到2026年，我国预制菜市场规模将突破万亿元，达到1.07万亿元。

为了进一步带动霞浦特色产业的转型升级，京东生鲜在传统大黄鱼销售的基础上为行业发展注入新活力，目前已基于天然的渠道优势与庞大的用户群，形成剁椒黄鱼、金汤柠檬黄鱼片、酸甜番茄黄鱼片、藤椒黄鱼片、金汤酸菜、烤鱼等大黄鱼预制菜，其中，近期京东众筹还联合商家进行补贴，专门为追求高品质生活的用户提供高端线野化大黄鱼礼盒服务，活动期间，原价899元的福宁港深海野化大黄鱼到手价仅需299元，用户即可享受到只冰鲜保存的鲜活大黄鱼，所有大黄鱼保证均在夜间捕捞并全程无冰冻，让新鲜触手可得，助推大黄鱼行业升级。

年产值超过百亿 霞浦大黄鱼成为我国最大养殖规模的海水鱼

开幕仪式上，京东零售集团食品生鲜开放平台总经理喻世哲表示，“作为名贵经济鱼类，黄鱼近年来年产值已超过百亿，深受消费者青睐”。其中，大黄鱼产业的发展，背后则离不开有“大黄鱼之父”之称的宁德市水技站原站长刘家富及其研发团队的努力。

据悉，刘家富已经从事基层水产科技工作40余年，他带领研发团队首创了大黄鱼人工繁殖和养殖技术，成功缔造了年育苗数亿尾，产量高达18.7万吨，直接产值30亿元，累计产值超200亿元，年出口创汇上亿美元、累计6亿多美元的我国大黄鱼产业。使霞浦大黄鱼成为我国最大养殖规模的海水鱼和8大优势出口养殖水产品之一，极大地推动了我国海水鱼养殖业的发展，创造了巨大的经济、社会和生态效益。

同时，京东生鲜自营方面也将持续加大对大黄鱼产业的持续扶持，做好产业带的整体升级，在现有的霞浦大黄鱼、霞浦野化大黄鱼的基础上持续优化，保证品质的同时，推出更具性价比的产品，通过自营仓储、冷链的优势，让更多消费者可以体验到霞浦大黄鱼的新鲜美味。京东生鲜也将联合行业共同完善预制菜行业标准，加快品质大黄鱼预制菜的加速引进及上线，预计在2022年实现自营大黄鱼品类销售同比200%增长！

严格品控+冷链物流 将高品质霞浦大黄鱼送进千家万户

除了在生产端的助力，为了让消费者吃到高品质霞浦大黄鱼，京东生鲜依托自身严苛的品控体系，与霞浦政府共同制定大黄鱼整套品质标准，帮助养殖户从源头提升商品质量；并对大黄鱼的采收、保鲜、贮藏、出库等各环节进行规范，让商家在验收、选品等环节都有明确的衡量标准，并联合商家打造大黄鱼溯源系统，实现一鱼一码，让消费者买地放心、吃地安心。

不同于往年，今年京东生鲜选择在霞浦大黄鱼上半年最肥美的时节，将优质、新鲜的黄鱼第一时间送进千家万户。此外，京东生鲜还将充分发挥强大的冷链仓储网、冷链运输网、冷链配送网“三位一体”综合冷链服务能力，保证大黄鱼从产地新鲜直达餐桌，带动大黄鱼产业标准化发展。

　　全渠道资源支持 打造霞浦特色城市名片

在产品多样化、物流运输规范化的基础上，京东生鲜更将充分发挥全渠道资源优势，通过提供智能营销解决方案，依托全媒体广告矩阵，对霞浦大黄鱼进行宣传，并借助覆盖线上、线下的系列营销活动，全面提升霞浦大黄鱼在全国的影响力，让其成为被消费者熟知的区域性地标产品品牌，为霞浦特色城市画卷添上浓墨重彩的一笔。

未来，京东生鲜也将继续发挥产供销配全流程能力，为霞浦大黄鱼等更多地方特色产品带来新动能，加速行业升级，早日实现乡村振兴。

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